|
Медовый Спас. |
Первый Спас - 14 августа, в честь Происхождения честных древ Животворящего Креста Господня, в России называют Медовый. Существует много названий этого Спаса - Первый, Мокрый, Водный, Маковый Спас, еще называют Маковеем (в память святых братьев Маккавеев), Спасовкой или Спасовым днем, днем Происхожденья, Пчелиным днем. В народе первый Спас считается праздником пчеловодов, именно на этот день пасечники заламывают в ульях первые медовые соты, а в огороде к этому времени созревает мак. Пчеловодством на Руси занимались с древних времен. Мёд и медовые соты считаются одним из самых полезных даров природы. Мед — это вкусное постное блюдо: хлеб с медом или мёд с чаем — это отличный вариант легкого завтрака. Целебные свойства мёда до сих пор удивляют ученых! Существует очень много разновидностей этого сладкого лакомства. Свежий медок тягуч, сладок и пахуч. Вкусный и ароматный сорт мёда - липовый, золотистого цвета и с тонким, сладким запахом цветков липы. Цветочный мед — это сборный мед, собранный трудолюбивыми пчелками с самых разных цветов полей, садов и огородов. Он отличается насыщенным, янтарным цветом и густым, пряным запахом. Гречишный мёд - это мёд на любителя, он имеет темный цвет, горчинку и специфический привкус. А еще есть горный мед, кипрейный мед, мёд акации, каштановый, таёжный мед, березовый мёд, монастырский мед, хмельной мед, княжеский мед, сборный мед, белый мед, красный мед... В праздник Медового Спаса в больших и малых городах России организовываются ярмарки и выставки лучших сортов мёда.
В Русской Православной Церкви празднество Медового Спаса соединилось с воспоминанием Крещения Руси князем Владимиром Ясно Солнышко водой Днепра – 14 августа (1 августа по старому стилю) 988 года. После крещения Древней Руси и обращения славян в православных христиан наши предки переняли византийский обычай вынесения Креста в Медовый Спас — после 988 года во всех городах, селах и деревнях Руси было принято совершать крестный ход с Крестом с последующим купанием в реках. Считалось, что вода смывает не только грязь и болезни, но и очищает от грехов.
Если у Вас дома закончились запасы святой воды — то не забудьте взять с собой в храм емкость с водой, заранее купить свежий новый мед и мак, чтобы посвятить их и достойно начать Успенский пост. В этот день в храмах совершается освящение меда, мака и малое освящение воды, поэтому его еще называют «Спас на воде»: освящают новые колодцы, совершается крестный ход на водоемы, родники. В нашем храме состоится освящение мёда, мака и воды после Божественной Литургии.
В этот день по возможности стоит помогать и подавать нищим, сиротам и вдовам (раньше были даже вдовьи и сиротские ночи, когда сиротам и вдовам крестьяне бесплатно помогали убирать урожай и помогали по хозяйству), чтобы получить Божье прощение и благословение.
Что обычно ели раньше на Медовый Спас? Самые разные блюда, напитки из меда или просто мед. Медовые пироги из пшеницы и меда, квас из хлеба и из мёда, коврижки медовые, медовые пряники, блины с маком и медом, плюшки с маком, мед с фруктами... Считается, что в Медовый Спас даже самый нищий и нуждающийся человек должен откушать свежего мёда: «На Первый Спас Медовый и нищий мёд ест». Примечательно, что до Медового Спаса раньше православные христиане (и ныне сознательные — тоже) не ели мёда нового урожая. А вот мёд прошлого года можно было кушать и до Медового Спаса.
И если смотреть в глубь веков, Медовый Спас наши предки-славяне сильно не праздновали — некогда было, надо было работать, собирать урожай.
|